マクドナルドの定番中の定番「マックポテト」はそのままでも美味しいが、いろいろなアレンジができることをご存知だろうか。アレンジを加えることで、いつものポテトと違った味わいが楽しめ、さまざまな料理に早変わりするのだ。今回はそんなマクドナルドのポテトの魅力やアレンジ方法を紹介する。, マックのポテトの魅力は、何といってもポテトの細さと絶妙な塩加減ではないだろうか。ポテトは店によって太さが違う。マックのポテトは細くストレートな形をしているのが特徴だ。持ちやすく、ついつい手が伸びてしまう不思議な魅力がマックのポテトにはある。カリっとした独特な食感も魅力で、揚げたてを楽しみたいという人も多いだろう。, マックのポテトが不動の人気を集めるのは、マクドナルドのこだわりがあるからだ。ポテトに使用されているじゃがいもは、アメリカのワシントンにある農場で栽培されたものを使用している。徹底した品質管理をしており、農薬不使用で土壌や水質にもこだわった環境で育てられたじゃがいものみを使用しているのだ。収穫したじゃがいもを保管する際も、土の中と同じ環境で保管し、じゃがいもの品質を常に保っている。そのため、世界中の店舗に確かな品質のじゃがいもを使ったポテトを届けることができるのだ。, マックのポテトは短すぎたり、色の悪かったりするポテトがないように機械と人の手によって徹底管理されている。そして、マックのポテトの独特の食感の秘密はカットしたポテトを下揚げしていることにより生み出されている。工場で下揚げをしていることで、マックのポテトならではの食感が生まれ、店舗での揚げ時間の短縮にも繋がっているのだ。ポテトを揚げる油にもこだわり、トランス脂肪酸を含まない植物油を使用しているのも特徴だ。マックのポテトの魅力はそんなこだわりの中から生まれた美味しさなのだ。, マックのポテトが余ったり、冷めたりしてしまったら、ポテトグラタンにアレンジするのがおすすめだ。作り方は簡単で、余ったマックのポテトを耐熱容器に入れて、ハーブミックスソルトとマヨネーズをかける。さらに溶けるチーズをのせてトースターで5分焼くだけだ。冷めたポテトも温かくなるうえに、チーズが絡まり絶品のポテトグラタンになる。おやつやつまみにもピッタリのアレンジ方法だ。, マックのポテトを持ち帰り、余った際にはジャーマンポテトにアレンジしてみてはいかがだろう。フライパンにカットしたベーコンを入れ、こんがりするまで炒める。そこへ、マックのポテトを入れて、ポテトが温まってカリッとするまで炒め、パセリやこしょうで味付けしたら完成だ。冷めたマックのポテトも再度炒めることで、カリッとした食感がよみがえるのでおすすめのアレンジ方法だ。ベーコンをプラスしていることで、ボリュームも出ておかずにもなる一品だ。, マックのポテトをオムレツにアレンジするのもおすすめだ。卵を器に入れて溶きほぐす。フライパンでポテトをカリッとするまで炒め、溶き卵を加えたら、中火で焼き、チーズを好みで入れる。卵を裏返したら強火にして15秒焼いたら完成だ。マックのポテトが残ったら次の日の朝食などに作ってみるのもよいだろう。ポテトの旨みと卵の相性がバツグンで、好みでケチャップをかけて食べるのもおすすめだ。マックのポテトは残ったら、そのままにするのではなくアレンジを加えるのがよいだろう。, マックのポテトは誰もが一度は味わったことがあるのではないだろうか。そんなマックのポテトの美味しさの秘密は、使うじゃがいもから揚げ方までマックのこだわりが詰まっているからだ。マックのポテトはそのまま食べても十分美味しいが、自宅に持って帰ってアレンジを加えて食べるのもおすすめだ。アレンジをすることで冷めたポテトを美味しく食べることができるので、ぜひ試してみていただきたい。. ããããã¯ãããã復活ãããæ¹æ³ã¯ãªããã®ã§ãããããããªããªã®ããã¯ããããè¦äºã«å¾©æ´»ãããè£æããç´¹ä»ãã¾ãã ããä¸å¿ã«ã19é¸ãç´¹ä»ãã¾ãããã²ã家ã§è©¦ãã¦ã¿ã¦ãã ãããã ±ï½ãã°ã«ã¡ããç´¹ä»ãã¦ããã ... ããã¯ã®ãããã«ç¦æã¢ã¬ã³ã¸. ããããªã¢ã¨ã®æãããªéãã¯ããºã㪠âå³ãæ¿ãâ ç¹ã ã 揚げたてが美味しいマクドナルドの「マックフライポテト」は、冷めてシナシナになると味が格段に落ちてしまうのが難点です。そんな冷めたマックフライポテトを美味しく食べる方法を紹介しましょう。温めるときのポイントは、油なしのフライパンで強火でサクッと炒めること。アレンジレシピも紹介します。, マクドナルドの「マックフライポテト」は揚げたては美味しく食べられますが、冷めてシナシナになると美味しさが激減。そんな時はフライパンで炒めるとおいしさを取り戻せるといわれています。さっそく、検証してみました。, 冷めたマックフライポテトを油をひかずにフライパンで炒めてみると、ポテトから油がにじみ出てすぐにカリカリ状態になります。揚げたてには敵わないものの、8割方、元気を取り戻した印象です。冷めたマックフライポテトは油なしのフライパンで炒めることで復活するのでした。, とはいえ、いくらフライパンで復活するといってもマックフライポテトは食べ続けると味に飽きてくるもの。そんな時は調味料を大胆チェンジします。もともとシンプルな塩味なだけに、変化を付けやすいのがマックフライポテトの特徴です。アジア風の「ガパオライス」にアレンジしてみましょう。, 一般的なガパオライスは、鶏そぼろと野菜が具材になりますが、鶏そぼろの代わりにポテトを使ってみました。肉だと思って食べるとガッカリしますが、これはこれでアリ。パプリカなどを加えると、より完成度がアップします。, アレンジレシピ「ガパオライス」の材料は、マックフライポテトMサイズ1個、ミックスベジタブル100g、卵2個、ご飯適量、バジル少々。調味料としてナンプラー大さじ1、オイスターソース小さじ1、しょうゆ小さじ1、ごま油少々、砂糖小さじ1/2、すりおろしにんにく1かけ分を用意します。, 作り方は、まず調味料を皿に入れて混ぜておきます。続いて、ポテトをサイコロ状になるように細かくカット。なお、カット時には手が油でベタベタになりますが、これがうま味の元になるのです。, フライパンを中火であたためたら、ミックスベジタブルとポテトを投入。ポテトから油がにじみ出てくるため、油は引かなくてOK。軽く焦げ目が付くまで炒めます。混ぜておいた調味料を入れて、味を全体に行き渡らせてください。, 最後にバジルをふりかけたら、ご飯の上に盛り付けます。そのままフライパンで目玉焼きを作って上に乗せたらマックフライポテトのアレンジレシピ「ガパオライス」の完成。目玉焼きともよく合うエスニック料理のでき上がりです。, ネットの活用法や便利なアプリ、お得な買い物テクニックなど知って得する情報を毎日更新しています。. ãå¼å½ã®å®çªã§ãããåµç¼ãã£ã¦æå¤ã¨æéãããã£ã¦æãã大å¤ãåæ¥ããä½ãç½®ãã§ãããããªãã©ã¯ãªãã ãã©ãæ¥æã¡ããªãã®ã§ã¯ï¼ã¨å¿é
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